A Super Bowl sokkal több, mint egy játék, az ételről is szól.

Számos NFL játékos ma már táplálkozási szakértők tanácsait követik, akik biztosítják számukra a megfelelő tápanyagot, hogy e legjobb formájukat hozzák a játékosok.A Super Bowl alkalmával azonban még a legjobb sportolók is elcsábulnak.

Az NFL-játékosok étrendje a szezon időszakától, az általa játszott pozíciótól, a helyszínen eltöltött időtől és a saját személyes anyagcseréjétől függ, a korábbi Seattle Seahawks étkezési tanácsadó Dr. Susan Kleiner elmondta a Daily Mail Online-nak.

– Általánosságban elmondható, hogy ott vannak a blokkolók, és a futók – mondta.

– Mindannyiuknak agilitásra van szükségük, de az már egy másik kérdés, hogy azért, hogy ne hatoljanak át a védelmi vonalon, vagy azért, hogy a lehető leggyorsabban fusson.

Az idők megváltoztak, így a labdarúgóknak még mindig sok kalóriát kell fogyasztaniuk, ami éppolyan fontos minőségben, mint a mennyiségben, és a hangsúly az egész étkezésre vonatkozik.

De az idő is lényeges. A tréning magasságában sok játékosnak nincs ideje leülni és enni annyi kalóriát, amennyire szükségük van, hogy táplálja őket, így a táplálkozásuk gyakori résztvevője a smoothiek, shakek és ezek kiegészítői.

A súlytól függően a játékosnak naponta 3500–6000 kalóriát, két vagy három csésze tejet egyenlő mennyiségben kell fogyasztania, és fele annyi vizet kell inniuk, mint amennyi a testsúlyuk.

Dr. Kleiner szerint egy tipikus napi étkezés ilyen lehet:

 

REGGEL

Számos keményítő, mint a teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely, burgonya vagy búza krém

Számos adag gyümölcs, az antioxidánsok megerősítésére a jobb gyógyulás érdekében

Egy egész tojás, valamint két vagy több tojásfehérje – lehetőleg néhány zöldség vagy avokádó keverékével

A könnyebb reggeli tevékenységek után vagy a játékok felvételeinek áttekintése után a játékosok ihatnak zöldség és gyümölcs turmixokat, mielőtt elkezdenek gyakorolni a pályán.

DÉLI

 

Az időtől és pozíciótól függően a napközbeni ételek változhatnak.

A hátvédeknek több gyakorlata lehet, ezért fontos, hogy könnyűek maradjanak, így lehet, hogy egy egyszerű pulyka szendvics vagy egy turmixot esznek.

A blokkolók és más játékosok több időt tölthetnek fel ebéd közben, és nagyobb valószínűséggel rendelkeznek:

 

Csirkemell vagy szeletelt pulyka

Burgonya

Több adag zöldség – minél változatosabb, annál jobb – párolt vagy pácolt

Saláta sötét leveles zöldek

Quinoa tál

Gyümölcsök

Aztán amikor ideje visszatérni a pályára, még van, hogy egy turmixot simán megisznak.

ESTE

 

– A vacsorának laktatónak kell lennie – mondja Dr. Kleiner.

 

Ez magában foglalhatja a következőket:

 

Hat uncia vagy több sovány fehérje – különösen zsírsavban gazdag lazac

Egy csésze burgonya, quinoa vagy mindkettő

Egy másik két vagy több adag zöldség és gyümölcs

 

DESSERT – IGEN, DESSERT!

Egy tál bogyó tejszínhabbal

Fagyasztott joghurt (egy kis adag)

 

NASSOLNI VALÓK

Szárított gyümölcsök

Magas fehérje tartalmú magvak

Egy pohár tej

Koffeinmentes latte vagy a forró csokoládé

Forrás: Dailymail